HEART RIFORE Tea collection
HEART RIFOREは、障がいのある方と一緒に作っている特別な紅茶のお店です。
ハートリフォーレは2020年にSDGs「障がいのある方もない方も、誰もが平等に働ける機会を作る」を宣言し取り組みを初めてきました。
自分達に出来る事を考え、障がいがある方が、地域に役立つ仕事、地域で活躍できる場を作ることで、やりがいと誇りに繋がるように、地域に必要とされる物づくりで地域貢献をする。
そこで「おいしい紅茶日本一のまち」尾張旭市のＰＲ活動を行い地域貢献に繋がるように『障がい者×名産品』モノづくりプロジェクトをスタートしました。
2020年 SDGs取り組み Tv取材 尾張旭市の福祉バザー紅茶販売がスタート。
2021年 観光案内販売、クルクル広場販売、名古屋マルシェ販売。
2022年 尾張旭市デジタルスタンプラリー、旭色掲載、尾張旭市市民祭、ジブリパーク販売。
2023年 中部・北陸いいものフェア販売 Tv取材 紅茶フェスタフェスティバル販売
Heart Rifore tea Collection
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6種類の味が楽しめる「あさぴー紅茶」
「おいしい紅茶日本一のまち」尾張旭市を多くの人に知ってもらいたいと、令和2年から販売を始めました。
使用する紅茶は、世界最大の紅茶の産地であるインドのアッサム地方など、こだわりの産地から輸入し、
ダージリンやアッサムなどの6種類を販売しています。
ティーパック2袋入り、7袋入り、また6種類全てが入ったコンプリートパックもあり、贈り物としても好評です。
HEART RIFOREは、一杯の紅茶からそれぞれの瞬間で、素敵なひとときとなるようひとつひとつを時間をかけて丁寧に心を込めて作っています。
厳選した本物の紅茶の香りや味わいをお楽しみください。
ハートリフォーレ紅茶の販売お知らせ
※毎月の尾張旭市の福祉バザーで販売をしています。
※尾張旭市の協力で、尾張旭市グリーンシティ1階の観光案内所で販売させて頂いてます。
世界中の本物の美味しい紅茶を厳選しお届けします。
ハートリフォーレの紅茶セレクションです。
ここでしか味わえない紅茶の世界をお楽しみください。
原産国はインドのアッサム茶園で取れたものです。現地で本格的に栽培された本物を使用して輸入しています。アッサムは低地で育てていますが、機械での収穫ではなく、現地では紅茶の葉を一枚一枚手摘みによる驚くほど丁寧な仕事をされています。
インドのダージリン茶葉畑で取れたものです。ダージリン茶葉は高地で栽培されており、茶葉畑は斜面になっています。またダージリン茶畑に行く道路はデコボコで、斜面の茶葉畑は機械では収穫ができません。ダージリンも丁寧に一枚一枚手摘みによる収穫作業を行っています。現地で本格的に栽培された本物を使用して輸入しています。
中国茶葉畑 段差と急斜面で栽培され、ここは機械が入れない為、手摘みによる丁寧な作業がされていいます。中国のお茶は日常で飲まれており、日本のお茶と違った香りと風味をを楽しめます。
中国茶製造
スリランカ紅茶工場外観 スリランカ工場ウェザリング（萎凋） スリランカと言えば、セイロンが有名です。本場セイロン、ウバの味わいをお楽しみください。BOP製法でミルクティーにしても、香りや味が負けないコクのある味わいを楽しめます。
茶葉の開発の様子
紅茶 試飲開発の様子
ハートリフォーレの紅茶「Heart Rifore tea Collection」はジブリパークに出店しました。
観光案内所 グリーンシティ1階販売
Heart Rifore tea Collection
店舗販売は。ここでしか購入できません。お土産や、自分のご褒美にお勧めです。 ※一つ一つ手作業の為、お時間を頂きますので、複数購入の場合はkoharuShopへ事前にお電話で注文承っております。
tea collection
3分…香りが強く、味はマイルドで甘味を感じます
4分…3分、5分で抽出した中間の香りと味わいを感じます
5分 …しっかりしたコク、渋みを感じます
2分半〜3分を目安に蒸らすと、香りと味をより良く感じます。
ミルクティーにする際は、やや長めに蒸らすと、より良く香りと味わいを感じることが出来ます。
アッサムはミルクティーで飲む方がオススメです。
ミルクティーで飲む際は2分半〜3分を目安に蒸らすとより良く味わえます。
ストレートで飲む際は1分～1分半を目安に蒸らすとより良く味わえます。
2分半〜3分を目安に蒸らすと、香りと味をより良く感じます。
ミルクティーにする際は、やや長めに蒸らすとより良く香りと味わいを感じるこ事ができます。
1分半～2分を目安に蒸らすと、香りと味をより良く感じます。
お湯を注ぐと青色に変化する不思議なハーブティーです。
レモンを入れると紫色に変化します。
1分～2分を目安に蒸らすと、香りと味をより良く感じます。
tea story
episode１．apple polishing
episode2．cherry blossoms fluttering
episode3．la france fall in love
episode4．tropical fruits adoventure
episode5．peach fragrance perfume
episode6．lemongurasu ecstasy
episode7．haneybush temptation
episode8．lavender stealing
紅茶コンプリートパック
tea collection(ティーコレクション) 6Pセット
紅茶コンプリートパック
tea story(ティーストーリー) 8Pセット
ふるさと返礼品 紅茶セット トートバック tea collection(ティーコレクション)
お問い合わせ
メールによるおい問い合わせ
koharushop@heartrifore.co.jp
お電話によるお問い合わせ
電話：0561-78-1305
携帯：080-9724-3601
株式会社ハートリフォーレ
〒488-0846愛知県尾張旭市南栄町旭ヶ丘24-7番地
多機能型福祉サービス心暖（こはる）
